バウムクーヘン、飲むわらび餅…注目の栗スイーツ販売 岐阜・山県市「栗新祭」開幕 - 岐阜新聞

旬の栗を使った商品を紹介する岩沙萌さん＝山県市東深瀬、山県ばすけっと

　岐阜県山県市特産の栗を使った製品を販売する「栗新祭（りっしんさい）」が８～１０日、同市東深瀬のＪＡぎふが運営する複合施設「山県ばすけっと」で開かれる。

　新商品の「栗のバウムクーヘン」は、栗のペーストを生地に練り込んだ一品で、芳醇（ほうじゅん）な香りとしっとりとした甘さが特徴。３日間限定の「栗の飲むわらび餅」は、最近注目を集める新感覚スイーツと栗がコラボレーションした商品で、世代を問わず楽しめる。

　入り口正面には３日間合わせて約３００キロ以上の生栗が並ぶ。広報担当の岩沙萌さん（２４）は「ここでしか味わえない栗の商品を楽しんでほしい」と話した。

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