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新感覚!熱中症対策に「飲む白だし」 七福醸造、碧南で29日振る舞います - 中日新聞

 調味料製造「七福醸造」(安城市)は熱中症対策として、自社商品を薄めた「飲む白だし」を提案している。碧南市山神町2の碧南工場で29日に開催する「白だしの日まつり」で、来場者に無料で振る舞う。

まつりで提供される「飲む白だし」=碧南市山神町2で

まつりで提供される「飲む白だし」=碧南市山神町2で

 同社は白しょうゆを製造し、初めて白だしを開発したことでも知られる。今回は、商品「特選料亭白だし」を冷たい水で、体内の塩分濃度に近い16~18倍に薄めて飲むことにより、水分と塩分を補給できる「新感覚のドリンク」として紹介。

 紙コップに注いで飲むセルフサービス方式で用意し、...

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