白湯は体に悪い？白湯の健康リスクはあるのか [食と健康] All About - All About

白湯は健康に悪い？白湯の飲み過ぎが原因の健康リスクはあるのか

「白湯を飲み過ぎるとがんになる」というウワサの真偽は…？

白湯ブームの傍らで、一部では「白湯は健康に悪い」という説があるようです。結論から言うと、白湯が健康に悪いということはありません。

白湯の飲み過ぎによるリスクを強いて挙げるとすれば、病的なむくみのある場合、むくみが悪化する可能性があります。しかし普通に仕事や日常生活を送れている方たちにとっては、デメリットとしてはトイレが近くなることくらいでしょう。頻繁にトイレに立つと仕事に多少差し障りがあるという方もいるかもしれませんが、体にとってはよいことです。適切な水分補給の一環として白湯を飲むのは悪いことではありません。

「白湯の飲み過ぎでがんになる」「免疫力が下がる」といった噂の背景も見てみましょう。

「白湯の飲み過ぎが原因でがんになる」というのはウソ

白湯といっても元々はただの水です。水には発がん性はありません。「白湯の飲み過ぎでがんになるという」説の元は、水道水のトリハロメタンが沸騰させることで濃縮される……といったことを心配して出てきた説かもしれまません。しかし、水道水の消毒に使用しているトリハロメタンは、一生飲み続けたとしても問題のない濃度です。それくらい微量であってもどうしても気になるという方は、ミネラルウォーターや浄水器を通した水で白湯を作れば、その心配も解消されると思います。

「白湯の飲み過ぎが免疫力を下げる」というのはウソ

白湯の飲み過ぎで免疫力が下がることはありません。元々は水ですから、大丈夫です。そもそも人間の体の60％は水分ということを考えても、水分を摂取して免疫力が下がることはないとわかると思います。また、正式な文献などで発表されているものはありませんが、人体の構造や栄養学的な視点から考えれば、白湯を飲むとその分水分が補給され、体の中の老廃物などの体外への排泄が進みます。老廃物が適切に排泄されることで、回りまわって免疫力が上がることも期待できるかもしれません。